先日も10℃まで気温も上がり
一気に雪解けが進みました。
(o^－^o)
農家もそろそろ春の畑の準備が始まって畑の雪割り作業が始まりました。
春の足音‼️
先日のとある日急に北海道ラーメンが食べたくなって岩見沢にある、らい久さんに行って来ました。
山盛りのモヤシの横に麩が添えられているところが面白いですね。スープの表面がオレンジ色、辛いのかと思いましたが全くそんなことはなく、バターのコクがあって美味しい。
中から麺を引き出してみると、奇麗な黄色い太麺、この麺は本当に食べ応えがあるりモヤシもなかなか減っていかないので食べるのが大変。
チャーシューは厚みありボリューム満点これで650円特盛はプラス50円何度も足を運びたくなる味でした。
ご馳走さまでした。( ＾ω＾ )
