春を感じて。

春分の日、連日春の暖かさを感じてる実家地方です。(o^－^o)
この暖かさで日当たりの良い場所で福寿草と蕗の薹が顔を出してきました。

蕗の薹を見ると長野を思い出し春の味を自分で作ろうと。

フキ味噌を作りました。
北海道の人はあまり食べないんだよな～。
熱々のご飯に乗っけてこれだけで何杯でも食べれちゃいます。
美味しくできました。＼(^o^)／